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红富士苹果的存贮方式

  来源:www.megschomp.com
  红富士苹果采收后能保持较长时间的新鲜度,但要维持更长时间,就需要采取技术手段来进行存贮管理。红富士苹果的贮藏量日益增多,贮藏技术和设施也在不断改进。下面红富士苹果厂家就为大家介绍一下常用的存贮方式有哪些:
  1、普通冷藏。普通冷库贮藏管理主要是加强温湿度调控,每天至少观测记录三次温、湿度。通过制冷系统经常供液、通风循环,调控库温,安装电脑遥测能自动记录库内温度,指导制冷系统及时调节库内温度,力求稳定适宜。冷库贮藏苹果,往往相对湿度偏低,所以,应注意及时人工喷水加湿。
  2、气调贮藏。气调冷藏比普通冷藏能延迟贮期约一倍时间。可贮至下年6~7月,保持质量仍新鲜如初期。可供远运调节淡季,并供出口;有条件建气调库,装置气调机整库气调贮藏苹果,也可在普通冷库内安装碳分子筛气调机来设置塑料大帐罩封红富士苹果,调节其内部气体成分。
  气调库应注意入库前须用标准气体对气体分析仪进行校正,在整个贮藏过程中也应经常性进行校正。
  3、通风库贮藏。通风库条件因贮藏前期温度偏高,中期又较低,一般也只适宜贮晚熟红富士苹果。入库时就分品种、分等级码垛堆放。贮期主要管理是根据库内外温差来通风排热。贮藏前期,多利用夜间低温来通风降温。贮藏中期,减少通风,库内应在垛顶、四周适当覆盖,以免受冻。通风库贮果,中期易遭受冻害。贮藏后期,库温会逐步回升,还需期间要每天观测记录库内温度、湿度,并经常检查苹果质量。
  小编:wxy

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