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D88尊龙app首页的窖藏方式

  来源:www.megschomp.com
  窖藏在我国有悠久的历史,也是目前我国果蔬产地广泛采用的一种贮藏方式。窖藏即是利用地下温度、湿度受外界气温环境影响较小的原理,创造一个温湿度都比较稳定的贮藏保鲜环境。窖藏比埋藏具有更好的贮藏效果,它可以配备一定的通风设施,管理人员可以进出,贮、取方便。贮藏窖的类型多种多样,应用较多的有棚窖、井窖、窑窖等几种形式。下面D88尊龙app首页厂家就以几种农业生产中常用的到的窖藏形式为大家做简单介绍:
  1、棚窖。棚窖是一种临时性贮藏场所,在我国北方地区广泛采用,主要用于苹果、梨、大白菜、萝卜等较耐贮藏的果蔬,也可作为其他果蔬的预贮场所。棚窖有地下式、半地下式和地上式三种类型。窖址应选择在地势高燥,地下水位低,空气流畅的地方,窖的方向通常以东西长为宜。
  棚窖一般宽度为2.5-3.0m或4.0-6.0m,窖的长度不限,视贮量而定,为便于操作管理,以20-50m为宜。窖内设立柱,顶上用木料设横梁,上面铺秸秆,再盖覆土。大型棚窖常在一侧或两端开设窖门,以便果蔬产品下窖,并加强贮藏初期的降温作用,天冷时堵死。
  2、井窖。井窖是一种封闭式深入地下的土窖,可以建造在内,也可以建造在室外。建造时,先由地面垂直向下挖一井筒,达一定深度(2-3m)后,再向周围扩展窖身,也可以向周围挖若干个窑洞,井口用土、石板或水泥板封盖,四周设排水沟,以防积水。
  3、窑窖。窑窖是目前我国西北地区广泛应用的一种贮藏方式。普遍用于苹果、梨等果蔬的贮藏。窖址应选择在地势高燥,土质紧密的山坡地或平地。窖形根据地形而定,窖的结构要便于通风降温和封闭保温,并牢固安全。
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  小编:wxy

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